初挑戦

生菓子が大好きです。
見ているだけでも、その繊細な形、きれいな色遣いに心ひかれます。
そこで前々から作ってみたかった、『練り切り』に挑戦してみました。

ネットで検索してみると、あんがい簡単に作れそう･･･？
気を良くしてさっそく作り始めましたが、すぐにおおざっぱな性格の私には不向きな事が発覚！
悪戦苦闘して、ようやくへんてこ練り切りが完成しました。

こちらは、ななちゃん作。
粘土みたいにこねこね、ぺたぺた・・・。

形はさておき、味は良かったようで子ども達にも大好評♪
う～ん、センスも必要だし、かなり難しいんだな練り切って。
めげずに、また挑戦しようと思います。