今ごろ、芋掘り

植えたけど、ずっとほったらかしになっていたジャガイモ＆玉ネギ。
今までは使う分だけ畑から掘ってきていました。
でもさすがに芽が出て来ていて、もう掘り起こさないとダメ！
そこで総出で掘り出してきました。

いい型のジャガイモがおもしろいくらいゴロゴロ出てきます。
メ―クイーンと男爵。
ふかしてバターとお塩で食べるのが、こども達は大好きです。
昨日はジャガイモのポタージュと、ジャガイモのニョッキを作りました。
どちらもなかなかおいしかった。

コンテナ３つ分の玉ねぎとコンテナ５つ分のジャガイモ。
悪くならないうちに消費せねば・・・。