2013年2月9日土曜日

レゴブロック

ふうちゃんがまだ小さかった頃、おじいちゃんが『レゴブロック』を買ってくれました。
男の子2人は夢中になって遊んでいましたが、その後プラレールに興味が移り、ゲームの方が楽しくなりして、ず~っとしまいこんでいました。
今日久しぶりに出してやると、4人とも大喜びで楽しそうに何やら組み立てています。
この赤いバケツの基本のブロックしか持っていないので、できるものは限られていますがそれでも自分たちで工夫して面白いものを作っていました。

 
 

この前レゴのお店に行った時、店内は子どもたちで埋め尽くされていました。
大人でもあれこれ物色している人が沢山いました。
私はあまり興味が無いけど、種類も沢山あって、見ているととても楽しい気分になるブロックです。
 
レゴを組み立てる子どもたちの様子を見て、もう一つ別のレゴがあってもいいな・・・と思うのでした。


2013年2月7日木曜日

トマトジャム第2弾

今日は少し赤らんで来たトマトをジャムにしました。

 
この前はもう少し青いトマトを使いました。
 
 
 熟し加減でこれだけ色に違いが出ます。
色が違えば、香りも味も違うものなんですね。
トーストにつけて、自家製ヨーグルトに入れて、早速試食してみました。
今回のトマトジャムはトマトソースっぽい香りと、濃厚な味がしました。
どちらもとてもおいしいトマトジャムです。
私的には、青いトマトジャムの方が好きかな・・・?




野菜不足には・・・

子どもの頃は好き嫌いがあったけど、今では何でも食べられます。
野菜も大好き。
どんな野菜もモリモリ、ワシワシ食べます。
でも子どもたちはどうしても、野菜より肉や魚を好んで食べます。
ゆでたブロッコリー、キュウリや白菜の漬物は大好きなんだけどね。

4人の中でもののちゃんが特に野菜が苦手です。
おかずの中に野菜があると、『草いらん!』と言ってお皿を遠ざけます。
野菜をひっくるめて『草!』と言うののちゃん。
確かに草だらけの畑で野菜を育ててるけどさ・・・。
まだののちゃんは草と野菜の見分けがつかないようです。

そこで、こんなものを買いました。
業務用の大麦若葉、通称『青汁』です。
テレビCMでもよくやっているやつ。


我が家の朝食は特に野菜不足です。
こんなんじゃいけないなぁ~と思いつつ、バタバタと・・・。
牛乳が大好きなののちゃんに、明日からこれを混ぜて飲ませようと思います。
もちろん家族みんなで飲む予定だけど。
今の青汁は案外おいしいから、ののちゃん嫌がらずに飲んでくれるかな?

2013年2月5日火曜日

雪が降る前に

テレビでは、『低気圧の影響で雪が積もりそうだからご注意を・・・』と言っていました。
ならば雪が降る前に燻製仕事をしよう!とさっそく取り掛かりました。

豚肉は塩とハーブで3日間漬け込んでおきました。


卵はゆでて皮をむいてから、煮卵にして味をつけてあります。
チーズは市販の6Pチーズです。
 

今回もこのスモーカーで、温薫にしました。
桜のチップはおじいちゃんが削ってくれたもの。
炭は弥栄町、野間の炭です。
 

卵は5時間、チーズは3時間くらいで出来あがりました。
豚肉はと言うと朝から日が暮れるまでやってたので、だいたい8時間かな・・・?


どれもおいしく出来ました。

でも、ザラメを入れるの忘れてた!
桜のチップと一緒にザラメを入れるといい照りが出る、と教えてもらったのに・・・。
今度は忘れないようにしよう!

2013年2月3日日曜日

鬼をやっつけたぞぉ~!

今日は2月3日、節分の日です。
まずは、子どもたちと一緒に豆まき用の豆を準備をしました。
我が家のまく豆はちょっと変わっていて、こんな感じです。
豆の他にチョコやグミ、キャラメルなんかを入れて アルミホイルで包みます。
豆よりもおやつが主役みたいな、蛇道な豆ですが・・・。
この方が拾いやすいし、拾った後も包みの中に何が入っているか楽しみがあります。
鬼さんが、『この豆は当たると結構痛いんだよ!』と言っておりました。
ごめんね。


 

ななちゃんとののちゃんは保育所で、鬼のお面と豆を入れる箱を作って来ました。
そのお面を旦那さんがかぶって、さぁ!みんなで豆まき開始です。


『おには~そと!』


『ふくは~うち!』


家での豆まきが終わったら、お次はおじいちゃんの家へレッツゴー!
こちらも無事、鬼退治が出来ました。
福も沢山来たかな?


今年は『南南東』の方角を向いて、まるかじりをするそうです。
おじいちゃんが巻き寿司を買って来てくれたので、テラスに出てみんなでガブリ。



楽しい節分になりました♪



我が家の新入りさん

はるちゃんの相棒ドギーに仲間が出来ました。
名前は『マギー』。
おっきなぬいぐるみのクマちゃんです。
ののちゃんがお店で見つけて『これかって!』とおねだりしてきました。
いつもなら買わないけど、このマギーなんと980円でした。
おっ!これは安いね♪と言う事で、つい買ってしまいました。
ななちゃんもののちゃんも大喜びです。
でも一番嬉しそうなのが、はるちゃんでした。


家に帰って服を着せて歌をうたってあげたり、ハンモックに寝かせて毛布をかけてあげたり、女の子2人はマギーの世話に大忙しです。
子どもにはこういう遊びも必要なんだろうな・・・と思います。


2013年2月1日金曜日

桜の枝の使い道

おじいちゃんが、剪定した桜の木の枝をたくさんもらって来てくれました。


この枝はこんなふうに削ってチップにして、燻製に使います。


燻製教室にも行っていろいろ教えてもらったので、ムクムクと意欲がわいてきます。
週末お肉を買いに行って、ハーブと塩に漬け込んで熟成させよっと♪